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金属炊具和灯具在垃圾分类中属于不同的类别。
金属炊具属于可回收物，可回收物是指废纸张、废塑料、废玻璃制品、废金属以及废电器等可以回收利用的物资，金属炊具作为金属制成品，属于可回收物。
至于灯具，灯具如果是纯金属制造的，那么可以被归类为金属工具，现代灯具往往包含其他材料，如塑料、玻璃等，灯具不一定完全属于金属工具类别，具体分类可能会因灯具的具体材料和构造而异，如果是纯金属灯具，那么可以认为它属于金属工具；如果包含其他材料，那么可能需要进一步细分。
仅供参考，关于具体的垃圾分类标准，建议查询当地政府或相关机构发布的官方文件。